En, valet av förpackningsmaterial
De flesta av de tidigaste förpackningsbehållarna var gjorda av växtmaterial, såsom löv, vass och sugrör som var vävda och designade för att vara lätta att bära.I framtiden, när människor använder boskap för transporter, har också storleken på förpackningarna ökat, och förpackningsmaterialen som används har också tenderat att vara diversifierade.
För närvarande finns det många yttre förpackningsmaterial som används i vårt lands frukter, som kan delas in i följande fem typer:
Korgar: Korgar gjorda av naturliga växtmaterial som bambu och vitex är traditionella förpackningsbehållare i mitt land.Den största fördelen med detta material är att det är billigt, lätt och kan vävas in i behållare av nästan vilken form och storlek som helst.Nackdelen är att formen är oregelbunden och ofta inte särskilt solid.Därför räcker det inte för att förhindra skada;storleken är stor och det är lätt att bli trött på konstgjord installation;formen är vanligtvis stor och liten, även om det kan minska trycket på det nedre lagret av frukter, är det svårt att stapla på marken under transport och lagring.
Trälådor: Trälådor är bättre än behållare gjorda av andra naturliga växtmaterial.Fördelen är att de är starka och kan göras till en enhetlig form med olika specifikationer.Det är starkare än andra material för att förhindra fysisk skada.Själva trälådan är dock tyngre, och den är svår att hantera och transportera.
Kartong: Wellpappkartong är en produkt av västerländsk teknik.Den är lätt och billig.Därför, som ett substitut för trälådor, dyker det upp i stora mängder i vatten.
Fält för fruktcirkulation.En annan fördel med kartongen är att den har ett smidigare utseende och är lätt att använda tryckta etiketter och reklammaterial.Den största nackdelen med kartongen är att den inte kan återanvändas.När det väl är eroderat av vatten eller bearbetats omfattande är det lätt att skadas.
Plastlådor: Plastlådor kan tillverkas av en mängd olika syntetiska material, men de är huvudsakligen gjorda av följande två material: hårdare högdensitetspolyetentyp och mjukare lågdensitetspolystyrentyp.Lådan av polyeten med hög densitet är stark och stark.Den tål lätt de olika trycken som kan uppstå under normala omständigheter i cirkulationen, och kan staplas till en viss höjd;samtidigt, eftersom denna låda lätt kan tillverkas Enhetliga specifikationer kan maximera användningen av lagringsutrymme;den är stark och har större flexibilitet i design.Det är också möjligt att lägga till handtag och ventiler på lådans vägg utan att försvaga Dingzis mekaniska styrka.Dessutom är den lätt att rengöra, har ett smidigt utseende och kan göras i en mängd olika ljusa färger.Om lådorna är utformade så att de kan kapslas ihop, är utrymmet som upptas av de tomma lådorna endast ungefär en tredjedel eller mindre av det för de fulla lådorna.
Människor tror att dessa plastlådor har idealiska tekniska egenskaper för att uppfylla kraven för cirkulation av färsk frukt och grönsaker, så de används som substitut för traditionella förpackningsbehållare i alla förpackningsutvecklingsprojekt.Emellertid är polyetenmaterialet mycket dyrt, och det är ekonomiskt möjligt att använda denna typ av låda endast om den effektivt kan organisera återvinningen och göra den återanvänds många gånger.
Polystyren är stark, låg i densitet, lätt i vikt och bra i värmeisolering.Den kan användas för att transportera förkylda varor vid dagliga temperaturer.Dessutom har detta material en god förmåga att jämna ut slag.Dess största nackdel är att om överdriven plötslig kraft används kommer den att brista eller krossas.Samtidigt, på grund av besväret med rengöring, ytdeformationen vid den första användningen etc., kan behållaren gjord av detta material inte användas för andra gången, vilket resulterar i alltför höga användningskostnader.
Ovanstående fem typer av förpackningsmaterial görs huvudsakligen till förpackningsbehållare för att motstå skador från omvärlden och tillhör den yttre förpackningen av varor.I förpackningsbehållaren kan varje produkt kollidera med varandra eller produkten och behållaren, och denna rörelse kommer också att orsaka fysisk skada på produkten.Att lägga till innerförpackningar i förpackningsbehållaren kan förhindra skador orsakade av sådana kollisioner.De huvudsakliga materialen som används för innerförpackningar är:
Växtmaterial: Växtmaterial som löv är den billigaste innerförpackningen på landsbygden.De används främst för liners och är mycket effektiva för att skydda varor.På många håll i vårt land används löv som innerförpackning av korgar.Växtmaterial är dock biologiska vävnader, så de måste andas.Deras andedräkt kan påverka produkten, öka graden av värmeackumulering i förpackningsbehållaren och utöka infektionen av mikroorganismer.Ibland försämrar den inre förpackningen av sådana växtmaterial också produktens visuella utseende.
Papper: Papper används flitigt som inre förpackningsmaterial, och billigast är gamla tidningar.Rollen som papper och växtblad spelar är i princip densamma, men förutom pappersliners kan de även användas för att förpacka varor.Jämfört med växtmaterial är papper inte nödvändigtvis mer effektivt för att skydda produkter, men det kommer inte att ha någon dålig interaktion med produkter och kan avsevärt förbättra produkternas visuella utseende på marknaden.
Det finns många typer av inre omslagspapper, inklusive omslagspapper, papperspall, korrugerat lamellpapper och så vidare.Omslagspapper kan användas för att skydda enskilda varor och kan också användas som bärare för kemisk behandling efter skörd.Papperspallar och insatser kan användas för att separera antalet produktrader eller som en extra liner för att separera containrar.Insatspapperet kan även göras till gropar eller galler i förpackningsbehållaren för att helt isolera varje enskild produkt.
Plast: Metoden för att använda inre plastförpackningar är densamma som för papper, och det finns många typer.Det är mer attraktivt än pappersförpackningar och har betydande fördelar när det gäller att kontrollera produktförlust och andning, men kostnaden är högre.Människor använder också mjuka träspån, skumplast eller fiberytskikt som innerförpackning.
Kort sagt, valet av förpackningar begränsas av kostnaden för själva frukt- och grönsaksprodukten.Faktorer som produktens värde, kostnaden för förpackningen, effekten av att skydda produktens kvalitet och försäljningspriset måste beaktas.De billigaste materialen för frukt- och grönsaksförpackningar är korgar och påsar gjorda av inhemska växtmaterial.Men den faktiska situationen talar om för människor att om man använder den här typen av förpackningar får produkten en betydande grad av fysisk skada.Till exempel har bambukorgar många begränsningar.För det första är de stora i storlek och svåra att hantera med lätthet under drift;för det andra är de överbelastade, vilket sätter produkten under stor press.Dessutom är den inte gynnsam för stapling under transport och lagring.Därför hävdar vissa experter att denna typ av material är olämpligt för förpackningsmaterial och att denna typ av förpackning bör avskaffas steg för steg och andra förpackningsmaterial bör användas.Enligt mitt lands faktiska situation är den naturliga kostnaden för bambu låg.Så länge som förpackningsbehållaren görs mindre, täcks och funktionen förbättras på lämpligt sätt, kan bambukorgförpackningar fortsätta att användas.
2. Effekten av förpackningar på produktkvaliteten
Förpackningar används för att skydda produkten.Det skyddar produkten från följande aspekter:
1. Förhindra mekanisk skada
De mekaniska skadorna på produkterna under cirkulationsprocessen kan hänföras till fyra olika orsaker: extrudering, kollision (friktion) och skärning.Olika frukter har olika känslighet för mekanisk skada, så dessa skillnader bör beaktas vid valet av förpackningsbehållare och förpackningsmetoder.
Förpackningsbehållarens yttre klämning verkar först på förpackningsbehållaren.När den mekaniska styrkan hos förpackningsbehållaren inte kan motstå det yttre trycket, kommer produkten att klämmas.Brickor, bikakepackningar, etc. kan användas i förpackningslådan för att förbättra den mekaniska styrkan hos förpackningsbehållaren, och ibland läggs ett lock på förpackningsbehållaren, vilket också kan förbättra stödkapaciteten hos själva förpackningsbehållaren för den övre ladda.Faktum är att det ofta beror på påverkan av den yttre miljön som den mekaniska hållfastheten hos förpackningsbehållaren försvagas, vilket resulterar i klämning, såsom i luften i en miljö med hög luftfuktighet, efter kondens eller efter att ha blivit blöt av regn , den vanliga wellpapplådan tappar snabbt i styrka på grund av fuktupptagning.Därför är denna typ av kartong inte tillräckligt tillfredsställande för användning i kylförvaring med hög luftfuktighet.Under de senaste åren har handelsministeriet främjat kalciumplastlådor för förpackning av frukt.Denna typ av förpackningslådor har låg vattenabsorptionshastighet och övervinner bristerna med fuktabsorption av kartonger, men kostnaden är hög, och den är skör och lätt att bryta under låg luftfuktighet.
Orsaken till kollisionen beror på plötslig kraft, såsom grov hantering vid lastning och lossning, fall av kolli under transport eller plötslig inbromsning.Vibrationer är vanligt i transporter.Skadan av vibrationer är att orsaka nötning, vilket kan orsaka små repor på huden för att torka bort en del av köttet.Alla dessa sårytor orsakade av skavsår blir bruna på grund av exponeringen av garvsyrasyren och liknande ämnen i den skadade vävnaden för luften, vilket skadar produktens kvalitet, särskilt utseendekvaliteten.Vad som är mer skadligt är att dessa sårytor Det är ett fönster för infektion av sjukdomar och förbättrar andningen av frukten, vilket påskyndar försämringen.
För att förhindra produktchock och vibrationer, var uppmärksam på två aspekter: å ena sidan bör det inte finnas någon relativ förskjutning mellan varje produkt och mellan produkten och förpackningsbehållaren för att undvika vibrationsskador.Å andra sidan ska förpackningsbehållaren vara full, men inte för full eller för tät;annars kommer krossning och blåmärken att öka.Produkterna kan slås in en och en och separeras en efter en;fruktprodukter kan också förpackas i fack och lager, eller täckas med någon dämpning som kan minska vibrationer, men detta kommer oundvikligen att öka kostnaderna, så du måste överväga att använda det. Dessa förpackningar kan minska förlusten och öka inkomsten, efter att ha jämfört om man ska använda denna typ av förpackning.Kort sagt, hantering med försiktighet är det bästa sättet att minska fysisk skada.
Posttid: 2021-12-27